GAEC Ametzalde - Tomme Ametza

C'est un fromage que j'adore. Qui exprime tout le caractère des montagnes basques. Un doux mélange de savoir faire et de saveurs incroyables ! On ne le trouve en vente que dans leur petite ferme que j'ai visitée ou en commande sur leur site internet. Pour ne rien gâcher au plaisir, la ferme est située au sommet des montagnes avec une vue splendide !