Taste the world!
Il Concours International de Lyon
Edizione 2027
Capitale della gastronomia francese, Lione ospita ogni anno il Concorso internazionale dei prodotti.
Sostenuto da partner di rilievo tra cui Les Toques Blanches Lyonnaises, l'Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône Alpes e la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la città di lione, Only Lyon, il concorso comporta la degustazione di migliaia di prodotti provenienti da diversi paesi e premia i migliori vini, birre, liquori e distillati internazionali, nonché i migliori formaggi, latticini e salumi provenienti da tutto il mondo.
Nel 2026 il concorso ha valutato 10.355 campioni, rappresentati da 58 paesi. Fin dalla sua creazione, il concorso ha promosso milioni di prodotti grazie alle sue medaglie.
News
Cheese and charcuterie are back to the Concours de Lyon
Lyon, the capital of the senses and taste, provides a prestigious setting for the selection of the world's best cheese and charcuterie.
This 2027 edition will take place on Friday, December 4th, 2026, at the Cité Internationale de Lyon.
The competition is international in scope: jurors from across the world will taste and mark cheese and charcuteries from many countries. The best in each category will be awarded a Gold or Silver Medal. At the end of the competition, the best product from each country will receive a special prize.
An increasingly successful competition.
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International tasting
58 paesi concorrenti
Un'organizzazione calibrata al millimetro e condizioni ottimali di degustazione.
Perché la missione del concorso è quella di degustare e premiare i migliori con una medaglia.
Competenza della giuria
I produttori che sottopongono i propri prodotti alla degustazione si affidano al Concorso, riconoscendone il rigore e l’affidabilità delle valutazioni. Per questo motivo il Concours International de Lyon ha definito un processo strutturato di selezione e validazione dei giurati, articolato in più fasi.
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