Concours de Lyon

65 categorie di birre degustate

16–17 marzo 2026


Il Concours International de Lyon propone 65 categorie di birre. Vengono degustate: birre ad alta fermentazione Ale, Brown & Black Ale, Amber & Red Ale, a bassa fermentazione Lager, Stout/Porter, Frumento, Birra Aromatizzata, Birra Speciale, ecc.
Il concorso segue rigide regole di organizzazione, con condizioni ottimali di conservazione, una classificazione delle birre che tiene conto di numerosi criteri, degustazione alla cieca, controllo dei degustatori selezionati, una griglia di valutazione su 100, ecc.
Il concorso tiene conto anche dell'IBU (International Bitterness Unit), per alcune categorie degustate, e della filtrazione.

Presidenti onorari rinomati


Ogni anno il presidente onorario promuove il concorso tra i media e all'interno della sua professione.

Olivier Canal

2026 : Olivier Canal

Chef del ristorante La Meunière e presidente dell'associazione Les Bouchons Lyonnais

Olivier Canal è uno chef appassionato e un esponente di rilievo della gastronomia lionese. Formatosi in grandi maison francesi al fianco di chef rinomati come Guy Savoy e Mathieu Viannay, dal 2014 dirige il ristorante La Meunière, emblema della cucina tradizionale lionese. Profondamente legato ai prodotti locali e di stagione, reinterpreta con maestria i grandi classici – pâté en croûte, œufs meurette e oreiller de la Belle Meunière – combinando rispetto del territorio e creatività. Presidente dal 2023 dell’associazione Bouchons Lyonnais, Olivier Canal si impegna quotidianamente a mantenere vivo il patrimonio culinario lionese, animato da una profonda passione per la condivisione e il contatto con gli ospiti.

Gli impegni del Concorso


Competenza della giuria

Comunicazione su tutti i fronti

Partner influenti e impegnati

Presidenti onorari rinomati

Convalida ufficiale e controlli

Strumenti di comunicazione

I professionisti del settore garantiscono la conformità del campione,
gli appassionati esperti rappresentano il gusto del consumatore.

Concours International de Lyon 2026 - Vini, Birre, Liquori e Distillati


1,000 degustatori venuti da tutto il mondo si sono riuniti alla Cité International per il 17° Concours International de Lyon il 16 e 17 marzo 2026. Sotto l’autorità del commissario generale e la supervisione di un ufficiale giudiziario, i nostri degustatori professionisti e appassionati esperti hanno giudicato circa 7,370 campioni. Tutti i campioni sono stati degustati nel rispetto di misure igieniche severe, del regolamento dei concorsi e della nostra certificazione ISO9001. Al termine della degustazione, sono stati assegnati 68 trofei e 2,377 medaglie d’Oro e d’Argento ai produttori di tutte le categorie.

Testimonials


Grazie per avermi permesso di partecipare al vostro concorso e per questa fantastica esperienza! Era la prima volta che partecipavo a un concorso come degustatrice di birra. L'evento è stato organizzato alla perfezione ed è stato un piacere farne parte. Spero di essere invitata anche l'anno prossimo!

Katie VAN DE WEGHE

Biérologue

Per noi birrai, ottenere una medaglia al Concours International de Lyon è un riconoscimento e una vera valorizzazione delle nostre birre. Questa degustazione ci permette di ottenere un feedback sia dai consumatori, ma soprattutto dai professionisti, siano essi produttori di birra, bar, hotel o ristoranti. Partecipo anche come degustatrice per fare nuove scoperte!

Laurence LANGLOY

Professionelle de la bière

Il trofeo di Miglior Birra del Mondo, vinto dalla nostra birra Voreia al Concours International de Lyon, ha aumentato direttamente la notorietà del prodotto, oltre a rafforzare la fedeltà di tutti i nostri clienti.Abbiamo celebrato questo premio in diversi eventi pubblici ad Atene e creato nuovi materiali di comunicazione per migliorare la visibilità del nostro prodotto nei punti vendita. Abbiamo inoltre dato ampia comunicazione attraverso i nostri social network. Grazie a questo premio, le vendite della nostra gamma Stout & Porter sono aumentate significativamente rispetto all'anno scorso. Il premio si è rivelato anche un solido argomento di vendita nelle trattative commerciali.

Siris Microbrewery

L’assegnazione del trofeo ha suscitato immediatamente un forte interesse da parte della stampa locale, mettendo in luce la produzione della nostra azienda nel Giura. Questo riconoscimento assume un valore ancora più simbolico poiché coincide con il nostro anniversario, coronando vent’anni di mpegno, precisione e amore per il gusto. Gli articoli sono stati poi ripresi dalla stampa regionale e successivamente condivisi sui social network. Abbiamo inoltre deciso di valorizzare questo risultato importante nella nuova brochure di presentazione dei nostri prodotti. Questa maggiore visibilità ha attirato soprattutto i consumatori locali, che si sono recati sul posto per scoprire direttamente i prodotti. Sebbene le vendite ai professionisti non abbiano registrato variazioni significative, il trofeo ha permesso di fidelizzare una clientela diretta grazie a un punto vendita accogliente e conviviale. Il riconoscimento ottenuto ha consolidato la reputazione del marchio a livello regionale e ha suscitato un forte interesse per le nostre birre. Valorizza la qualità e il know-how artigianale del birrificio e rappresenta un fattore di valorizzazione a lungo termine della sua immagine.

Brasserie la Franche