Biere aus 65 Kategorien
16–17. März 2026
Beim Concours International de Lyon gibt es 65 Kategorien für Bier, darunter: obergärige Ales, dunkle Ales und Schwarzbier, Ambrée & Rousse Ale, untergäriges Lager, Stout/Porter, Weizenbier, aromatisiertes Bier, Spezialbiere …
Der Wettbewerb wird nach strengen organisatorischen Vorgaben und unter Einhaltung optimaler Lagerbedingungen durchgeführt. Die Beurteilung der Biere beruht auf verschiedenen Kriterien und erfolgt in Form von Blindverkostungen durch ausgewählte Verkosterinnen und Verkoster. Diese unterliegen Kontrollen und verwenden für ihre Bewertung ein 100-Punkte-System.
Außerdem werden in bestimmten Kategorien der IBU-Wert (International Bitterness Unit) und die Filtration der Biere berücksichtigt.
Die Ehrenpräsidentschaft
Die Ehrenpräsidentin bzw. der Ehrenpräsident sorgen jedes Jahr aufs Neue dafür, dass der Wettbewerb in den Medien und in den einzelnen Branchen die nötige Aufmerksamkeit erhält.
2026 : Olivier Canal
Chefkoch des Restaurants La Meunière und Präsident des Vereins Bouchons Lyonnais, der die kulinarische Traditionen Lyons in Ehren hält.
Olivier Canal ist ein leidenschaftlicher Chefkoch und eine bedeutende Persönlichkeit der Lyoner Gastronomie. Er wurde in renommierten französischen Restaurants an der Seite berühmter Köche wie Guy Savoy und Mathieu Viannay ausgebildet und leitet seit 2014 das Restaurant La Meunière, das für die traditionelle Lyoner Küche steht. Er legt Wert auf lokale und saisonale Produkte und interpretiert die großen Klassiker – Pâté en croûte, Œufs meurette oder Oreiller de la Belle Meunière – mit viel Fingerspitzengefühl neu, indem er lokale Tradition und Kreativität miteinander verbindet. Als Präsident der Bouchons Lyonnais hält er seit 2023 täglich das kulinarische Erbe Lyons lebendig, angetrieben von einer Passion für den Austausch und den Kontakt mit den Gästen.
Die Aufgaben und Ziele des Wettbewerbs
Expertise der Jurymitglieder
Kommunikation an allen Fronten
Starke und engagierte Partner
Die Ehrenpräsidentschaft
Offizielle Anerkennung und Kontrollen
Kommunikationsmittel
Expertinnen und Experten aus der Branche gewährleisten die Qualität der Proben.
Versierte Amateure stehen stellvertretend für den Geschmack der Verbraucher.
Concours International de Lyon 2025 - Weine, Biere und Spirituosen
1 100 Verkoster aus der ganzen Welt versammelten sich am 21. und 21. März 2025 in der Cité Internationale zur 16. Ausgabe des Concours International de Lyon. Unter der Aufsicht des Generalkommissars und der Kontrolle eines Gerichtsvollziehers wurden von unseren professionellen Verkostern und erfahrenen Weinkennern fast 7 850 Proben bewertet. Die Verkostung verlief unter strikter Einhaltung der Hygienemaßnahmen und der Wettbewerbsregeln sowie gemäß unserer ISO 9001-Zertifizierung. Im Anschluss an die Verkostung wurden an die Erzeuger der verschiedenen Kategorien 72 Trophäen und 2 540 Gold- und Silbermedaillen verliehen.
Testimonials
Danke, dass ich Gelegenheit hatte, an Ihrem Wettbewerb teilzunehmen – ein fantastisches Erlebnis! Das ist meine erste Teilnahme als Bierverkosterin. Die Veranstaltung war hervorragend organisiert und es hat Spaß gemacht, dabei zu sein. Ich hoffe, dass ich nächstes Jahr wieder eingeladen werde!
Katie VAN DE WEGHE
Biérologue
1) 21. März 2015: Nicht nur der Frühling steht vor der Tür, sondern auch eine tolle Premiere! Der Concours International de Lyon (bis dahin den Weinen aus Frankreich und der ganzen Welt gewidmet) öffnet sich jetzt auch den Bieren! Unnötig zu erwähnen, dass die Bierliebhaber des Lyon Cervoise Club diese wichtige Veranstaltung schätzen, und ich umso mehr! Jetzt, da das Bier in den Küchen und auf den Speisekarten der Gourmet-Restaurants Einzug hält, war es mutig, in unserer von Beaujolais und Côtes du Rhône geprägten Stadt, das Brauereiabenteuer auszuprobieren. Die Premiere war ein großer Erfolg. Abgesehen von der hervorragenden Organisation, hatten wir als glühende Anhänger unserer regionalen Biere Gelegenheit, nationale und globale Biere kennenzulernen. Ein Tisch, vier Personen und etwa zwanzig Biere zum Verkosten. Ein einfaches und effektives Verkostungsprinzip. Von 150 Bieren bei der ersten Ausgabe des Wettbewerbs ist die Auswahl der 2018er Ausgabe auf mehr als 600 angewachsen. Und während ich am Anfang nur ein paar Brauer, Händler und Bierliebhaber an den Tischen traf, sind es jetzt viele Brauer. Ich unterhalte mich mit Biermachern aus ganz Europa und tausche mich mit immer sachkundigeren Bierfans aus. Die vergebenen Medaillen sind ein Zeichen der Anerkennung für die Qualität des Wettbewerbs. Die Organisatoren empfangen uns Verkoster mit einer Höflichkeit, die selten geworden ist – und sie sind uns gegenüber stets sehr aufmerksam. So konnte ich in den vier Jahren sehen, wie sich der Bierwettbewerb sehr positiv entwickelt hat. Nicht so einfach, wenn man weiß, dass die Einordnung der verschiedenen Biersorten, die vom hellsten Bier bis zum intensivsten Schwarzbier reichen, sowohl den Organisatoren als auch den Verkostern und Kennern viel Kopfzerbrechen bereitet. Von der Begrüßung am Morgen bis zum sehr sympathischen, weinseligen Ende (kaum haben wir unseren Job getan, stehen die besten prämierten Weine auch schon zur Verkostung bereit) bietet der Wettbewerb echte gesellige Augenblicke. Ich komme mit Vergnügen wieder. Michel RIMET Sekretär vom Lyon Cervoise Club
Michel RIMET
Amateur Bière
Die Trophäe hat in der lokalen Presse sofort große Resonanz ausgelöst. Dass der Preisträger aus dem Jura kommt, wurde dabei besonders hervorgehoben. Die Auszeichnung fällt mit unserem Jubiläum zusammen und hat daher eine besondere Symbolik. Sie krönt 20 Jahre präziser und von Genuss geprägter Arbeit. Selbstverständlich wurden die Artikel in der regionalen Presse weiter veröffentlicht und von uns in den sozialen Netzwerken geteilt. Außerdem haben wir die besondere Würdigung in unserer neuen Produktbroschüre erwähnt. Die erhöhte Sichtbarkeit hat vor allem lokale Verbraucher angezogen, die sich auf den Weg gemacht haben, um die Produkte direkt vor Ort zu sehen. Obwohl sich die Trophäe nicht auf den Absatz bei Gewerbekunden ausgewirkt hat, konnten wir dank einer einladenden und freundlichen Verkaufsstelle Direktkunden für uns gewinnen. Die Auszeichnung hat nicht nur den guten Ruf unserer Marke in der Region gestärkt, sondern auch eine echte Begeisterungswelle für unsere Biere angestoßen. Sie unterstreicht das handwerkliche Können unserer Brauerei und ist für ihr Image ein wichtiger langfristiger Hebel.
Brasserie la Franche
Mit unserem Bier Voreia haben wir auf dem Concours International de Lyon die Trophäe für das „Beste Bier der Welt“ gewonnen. Dies hat mit einem Schlag den Bekanntheitsgrad unseres Produkts erhöht, aber auch die Treue unserer gesamten Kundschaft gestärkt.Wir haben die Auszeichnung in Athen in mehreren öffentlichen Events gefeiert und neue Kommunikationsunterlagen kreiert, um die Sichtbarkeit unseres Produkts an den Verkaufsstellen zu verbessern. Außerdem haben wir in den sozialen Netzwerken breit kommuniziert. Dank dieser Auszeichnung ist der Umsatz unserer Produktpalette Stout & Porter gegenüber dem letzten Jahr signifikant gestiegen. Außerdem hat sich die Trophäe in Geschäftsverhandlungen als solides Verkaufsargument erwiesen.
Siris Microbrewery