Internationaler Wettbewerb von LYON
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23. März 2019 / Cité Internationale / Lyon / France

Sommelier-Trophäe

Der Internationale Wettbewerb von Lyon hat ein Stipendium für Studenten mit der ergänzenden Qualifikation zum Sommelier am Gymnasium Hôtelier de Dardilly gegründet.
Dieses Stipendium soll dazu anregen, auf praktische Weise ein europäisches Weinbauland durch die Studie eines Anbaus oder einer Region zu entdecken.

Es geht darum, die Entdeckungsreise eines Anbaus für ein Studentenpaar zu finanzieren.
Die interessierten Studenten verfassen ein Dossier, um ihr Reiseprojekt vorzustellen und erläutern bei der mündlichen Präsentation ihre Beweggründe.

Preisträger 2018
Yéléna Sanchis et Océane Costa

Inhalt : La Colline du vin de Sabile - Lettonie
Gut strukturierte Präsentation, gelungenes Dossier, Abschluss durch die Verkostung von zwei Weinen, die das Weinanbaugebiet repräsentieren.
Der Preis wurde am Samstag, dem 24. März 2018, während des Concours International de Lyon überreicht.