Concours de Lyon

Spirituosen aus 154 Kategorien

15-16. März 2027


Beim Concours International de Lyon gehen Spirituosen aus 154 Kategorien an den Start, darunter Whisky, Bourbon, Eaux de vie, Soju, Shochu, Baijiu, Gin, Wodka, Rum, Cachaça, Punsch, Cocktails, Anisschnäpse, Sahnelikör, Liköre und Sherry.
Der Wettbewerb wird nach strengen organisatorischen Vorgaben und unter Einhaltung optimaler Lagerbedingungen durchgeführt. Die Beurteilung der Biere beruht auf verschiedenen Kriterien und erfolgt in Form von Blindverkostungen durch ausgewählte Verkosterinnen und Verkoster. Diese unterliegen Kontrollen und verwenden für ihre Bewertung ein 100-Punkte-System.
Die Vielfalt der Kategorien des Concours International de Lyon bietet Verbrauchern eine breite Palette an verkosteten und prämierten Produkten und damit eine Orientierungshilfe bei der Auswahl von Spirituosen.

Die Ehrenpräsidentschaft


Die Ehrenpräsidentin bzw. der Ehrenpräsident sorgen jedes Jahr aufs Neue dafür, dass der Wettbewerb in den Medien und in den einzelnen Branchen die nötige Aufmerksamkeit erhält.

Olivier Canal

2026 : Olivier Canal

Chefkoch des Restaurants La Meunière und Präsident des Vereins Bouchons Lyonnais, der die kulinarische Traditionen Lyons in Ehren hält.

Olivier Canal ist ein leidenschaftlicher Chefkoch und eine bedeutende Persönlichkeit der Lyoner Gastronomie. Er wurde in renommierten französischen Restaurants an der Seite berühmter Köche wie Guy Savoy und Mathieu Viannay ausgebildet und leitet seit 2014 das Restaurant La Meunière, das für die traditionelle Lyoner Küche steht. Er legt Wert auf lokale und saisonale Produkte und interpretiert die großen Klassiker – Pâté en croûte, Œufs meurette oder Oreiller de la Belle Meunière – mit viel Fingerspitzengefühl neu, indem er lokale Tradition und Kreativität miteinander verbindet. Als Präsident der Bouchons Lyonnais hält er seit 2023 täglich das kulinarische Erbe Lyons lebendig, angetrieben von einer Passion für den Austausch und den Kontakt mit den Gästen.

Die Aufgaben und Ziele des Wettbewerbs


Expertise der Jurymitglieder

Kommunikation an allen Fronten

Starke und engagierte Partner

Die Ehrenpräsidentschaft

Offizielle Anerkennung und Kontrollen

Kommunikationsmittel

Expertinnen und Experten aus der Branche gewährleisten die Qualität der Proben.
Versierte Amateure stehen stellvertretend für den Geschmack der Verbraucher.

Concours International de Lyon 2026 - Weine, Biere und Spirituosen


1 000 Verkoster aus der ganzen Welt versammelten sich am 16. und 17. März 2026 in der Cité Internationale zur 17. Ausgabe des Concours International de Lyon. Unter der Aufsicht des Generalkommissars und der Kontrolle eines Gerichtsvollziehers wurden von unseren professionellen Verkostern und erfahrenen Weinkennern fast 7 370 Proben bewertet. Die Verkostung verlief unter strikter Einhaltung der Hygienemaßnahmen und der Wettbewerbsregeln sowie gemäß unserer ISO 9001-Zertifizierung. Im Anschluss an die Verkostung wurden an die Erzeuger der verschiedenen Kategorien 68 Trophäen und 2 377 Gold- und Silbermedaillen verliehen.

Testimonials


Ich nehme als Sommelier am Concours International de Lyon teil, denn hier bekomme ich nicht nur viele Produktproben auf den Tisch, sondern kann meine Meinung auch jeweils mit denen der Konsumenten vergleichen. Der Wettbewerb gewinnt immer mehr an Bedeutung. Immer mehr Menschen wollen daran teilnehmen. Die Verkostung ist sehr angenehm gestaltet und für meinen Geschmack sehr gut organisiert.

Fabrice SOMMIER

Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2007, Master of Port 2010, Maître Sommelier de l’UDSF

Es ist jedes Jahr aufs neue ein Genuss, die im Rahmen des Concours International de Lyon vorgestellten Produktproben zu verkosten. Als Weinverkoster gefällt es mir besonders, die Produkte der verschiedenen Anbaugebiete eines Jahrgangs zu vergleichen und die Weinbaugebiete dadurch noch besser kennenzulernen. Die Verkostung von Spirituosen und Branntweinen stellt für mich eine größere Herausforderung dar. Hier braucht es mehr Konzentration und Übung, um die verschiedenen Aromen wahrzunehmen.

Laurent DERHÉ

MOF Sommelier

Der Concours International de Lyon ist ein Wettbewerb mit großer Reichweite. Daher bot er eine hervorragende Gelegenheit, unsere Produkte der Welt zu präsentieren. Dass wir uns an anderen internationalen Winzerinnen und Winzern messen und die Jury mit der Qualität unseres Produkts überzeugen konnten, ist für uns eine einmalige Belohnung für all die geleistete Mühe und ein toller Anreiz, noch besser zu werden! Es hat uns sehr geehrt und mit Stolz erfüllt, dass wir für unseren Liqueur de Visciola von allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern die höchste Auszeichnung erhalten haben. Diese Arten von Auszeichnung sind sehr wichtig. Sie bringen unsere Produkte zur Geltung und stoßen bei unseren Kunden auf ein enormes Interesse.Über unseren Sieg wurde online in den Papierausgaben der regionalen Zeitungen berichtet, was unsere Sichtbarkeit beträchtlich gesteigert hat. Außerdem wurden von uns in den sozialen Netzwerken große Werbekampagnen gestartet. All das hat unseren Kundenstamm im Inland und in Europa vergrößert und gestärkt.

Ballarini Vini

Wir sind unglaublich stolz, dass wir den Titel „Beste Spirituose der Welt 2025“ ergattern konnten. Für uns als kleine familienbetriebene Brennerei aus dem Schwarzwald würdigt die Auszeichnung unsere Leidenschaft und unser handwerkliches Können. Seit mehr als fünf Generationen legen wir Wert auf sorgfältiges Arbeiten und einen schonenden Umgang mit der Natur. Wir verdanken unseren Erfolg keinem großen Marketing-Budget, sondern allein der Qualität und Authentizität unserer Produkte. Im Zentrum unserer Philosophie steht unsere Obstwiese mit mehr als einhundert Bäumen. Sie zeigt, wie wichtig für uns eine natürliche und verantwortungsvolle Produktion ist. Besucher lernen über unsere Spirituosen den Reichtum und die sprichwörtliche Herzlichkeit unserer Region kennen. Die Trophäe nimmt bei uns einen Ehrenplatz ein und ist Sinnbild für vollendete Arbeit. Trotz der Marktherausforderungen bleiben wir unseren lokalen Werten treu. Die Auszeichnung macht uns Mut, unserer Mission fortzusetzen und jede Flasche mit einer geballten Kraft aus Geist und Schwarzwälder Tradition zu füllen.

Brennerei Breig