Trofei

Anno di selezione:

Miglior formaggio del mondo (Belgio)

Fromagerie Groendal - Ancienne Belgique

Formaggio di vacca
Gouda

Migliore formaggio austriaco del concorso

Goas - Käserei i Hofladen i Gurgl - der Weisse

Formaggio di capra
Altro formaggio di latte di capra a pasta molle e crosta naturale

Migliore formaggio francese del concorso

SAS Fromages Bach - Bûchette Cendrée

Formaggio di capra
Altro formaggio di latte caprino alla cenere

Migliore formaggio tedesco del concorso

Dorblu Royal blu 2,5 KG

Formaggio di vacca
Altro formaggio di latte vaccino a pasta erborinata

Migliore formaggio israeliano del concorso

Hanoked Dairy - Bazelet

Formaggio di pecora
Altro formaggio di latte pecora a pasta pressata semicotta

Migliore formaggio italiano del concorso

Carozzi Formaggi - Gorgonzola dop Selezione

Formaggio di vacca
Gorgonzola DOP

Migliore formaggio olandese del concorso

Alkmaarsgoud Cheese

Formaggio di vacca
Altro formaggio di latte vaccino a pasta pressata cotta

Migliore formaggio polacco del concorso

Formaggio di capra
Altro formaggio di latte caprino a pasta pressata non cotta

Migliore formaggio ceco del concorso

Sýrárna Broumov Sro - Broumovský s Pískavicí

Formaggio di vacca
Altro formaggio di latte vaccino a pasta pressata semicotta

Migliore formaggio romeno del concorso

Asociatia Curtea Culorilor - Gran Sarbova

Formaggio di vacca
Altro formaggio di latte vaccino a pasta pressata cotta

Migliore formaggio spagnolo del concorso

Lacteas Castellano Leonesas - Sa - Queso Señorio de Montelarreina Gran Reserva

Formaggio di pecora
Altro formaggio di latte di pecora a pasta extradura, dura e semidura

Migliore formaggio svizzero del concorso

Pont d'ain Services - Etivaz

Formaggio di vacca
L'Etivaz AOP

Migliore formaggio di capra francese del concorso

Tomette de Chèvre

Formaggio di capra
Altro formaggio di latte caprino a pasta molle e crosta fiorita

Migliore formaggio di pecora francese del concorso

Tomette de Brebis Fiore di Muntagna

Formaggio di pecora
Altro formaggio di latte di pecora a pasta molle e crosta fiorita

Migliore formaggio di vacca francese del concorso

Isigny Sainte-Mère - Saint-Paulin

Formaggio di vacca
Saint-Paulin

Migliore formaggio misto o altri latti francese del concorso

Le Farto de Thônes Fromage à Raclette Fumé

Formaggio misto o altri latti
Formaggio raclette

Migliore prodotto congelato francese del concorso

Terres Bleues - Crème Glacée Tiramisu

Prodotto congelato
Gelato

Migliore prodotto lattiero-caseario francese del concorso

GAEC le mas d Illins-Skyr Fermier

Prodotto lattiero-caseario
Skyr