Les trophées

Année de sélection :

Meilleur fromage du monde (Belgique)

Fromagerie Groendal - Ancienne Belgique

Fromage de vache
Gouda

Meilleur fromage allemand de la compétition

Dorblu Royal blu 2,5 KG

Fromage de vache
Autre fromage au lait de vache à pâte persillée

Meilleur fromage autrichien de la compétition

Goas - Käserei i Hofladen i Gurgl - der Weisse

Fromage de chèvre
Autre Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte naturelle

Meilleur fromage espagnol de la compétition

Lacteas Castellano Leonesas - Sa - Queso Señorio de Montelarreina Gran Reserva

Fromage de brebis
Autre fromage de brebis, à pâte extra-dure, dure et mi-dure

Meilleur fromage français de la compétition

SAS Fromages Bach - Bûchette Cendrée

Fromage de chèvre
Autre Fromage au lait de chèvre cendré

Meilleur fromage israélien de la compétition

Hanoked Dairy - Bazelet

Fromage de brebis
Autre fromage au lait de brebis à pâte pressée demi-cuite

Meilleur fromage italien de la compétition

Carozzi Formaggi - Gorgonzola dop Selezione

Fromage de vache
Gorgonzola DOP

Meilleur fromage néerlandais de la compétition

Alkmaarsgoud Cheese

Fromage de vache
Autre fromage au lait de vache à pâte pressée cuite

Meilleur fromage polonais de la compétition

Fromage de chèvre
Autre fromage au lait de chèvre à pâte pressée non cuite

Meilleur fromage tchèque de la compétition

Sýrárna Broumov Sro - Broumovský s Pískavicí

Fromage de vache
Autre fromage au lait de vache à pâte pressée demi-cuite

République Tchèque

Meilleur fromage roumain de la compétition

Asociatia Curtea Culorilor - Gran Sarbova

Fromage de vache
Autre fromage au lait de vache à pâte pressée cuite

Meilleur fromage suisse de la compétition

Pont d'ain Services - Etivaz

Fromage de vache
L'Etivaz AOP

Meilleur fromage de brebis (France) de la compétition

Tomette de Brebis Fiore di Muntagna

Fromage de brebis
Autre fromage au lait de brebis à pâte molle et à croûte fleurie

Meilleur fromage de chèvre (France) de la compétition

Tomette de Chèvre

Fromage de chèvre
Autre Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie

Meilleur fromage de vache (France) de la compétition

Isigny Sainte-Mère - Saint-Paulin

Fromage de vache
Saint-Paulin

Meilleur fromage mixte ou autres laits (France) de la compétition

Le Farto de Thônes Fromage à Raclette Fumé

Fromage mixte ou autres laits
Fromage à raclette

Meilleur produit glacé (France) de la compétition

Terres Bleues - Crème Glacée Tiramisu

Produit glacé
Crème glacée

Meilleur produit laitier (France) de la compétition

GAEC le mas d Illins-Skyr Fermier

Produit laitier
Skyr