Taste the world!
Le Concours International de Lyon
Édition 2027
Capitale de la gastronomie française, Lyon accueille chaque année le Concours International des produits.
Soutenu par des partenaires de renom comme Les Toques Blanches Lyonnaises, l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône-Alpes, la ville de Lyon, Only Lyon ou encore la région Auvergne-Rhône-Alpes, le concours déguste des milliers de produits venant de plusieurs pays et récompense les meilleurs vins, bières, spiritueux et boissons sans alcool mondiaux, mais aussi les meilleurs fromages, produits laitiers et charcuteries des 4 coins du monde.
En 2026, le concours a notamment dégusté 10 335 échantillons, représentés par 58 pays. Depuis sa création, le concours a valorisé des millions de produits grâce à ses médailles.
Actualité
Boissons sans alcool : le Concours International de Lyon ouvre une nouvelle catégorie
Référence mondiale pour les vins, bières, spiritueux, fromages et charcuteries, le Concours International de Lyon élargit son terrain de jeu. Jus, sodas, kombuchas, eaux, sirops ou boissons végétales : le sans alcool a désormais son propre concours. Les 15 et 16 mars 2027 se tiendra la toute première édition du Concours de Lyon – Boissons Sans Alcool. Le marché du sans alcool connaît une croissance remarquable. Les consommateurs recherchent des boissons de caractère, aux goûts travaillés...
International tasting
58 pays en compétition
Une organisation au millimètre, des conditions optimales de dégustation.
Parce que la mission du concours est de déguster et médailler les meilleurs.
Expertise des jurés
Les producteurs qui soumettent leurs produits à la dégustation accordent leur confiance au Concours, garant de la qualité et de la rigueur des évaluations. C’est pourquoi le Concours International de Lyon a mis en place un processus structuré de recrutement et de validation des jurés, comprenant plusieurs étapes.
Partenaires
La presse en parle
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