Riorganizzazione del Concours International de Lyon - Formaggi e Latticini

A causa delle restrizioni imposte dal governo, la degustazione di formaggi e latticini che avevamo programmato alla Cité Internationale de Lyon sarà trasferita.
La degustazione non potrà più essere effettuata in questi spazi e per questo motivo il concorso si svolgerà nelle sale di degustazione della nostra sede di Limas (69400).
Per limitare il numero di degustatori presenti contemporaneamente, le degustazioni saranno distribuite su più giorni.
I degustatori della regione hanno l'opportunità di iscriversi nuovamente alle nuove sessioni proposte. Gli altri hanno ricevuto una e-mail che li informava della cancellazione della loro partecipazione.
Abbiamo adottato le misure igieniche più severe. Il nostro responsabile della qualità, accompagnato dal commissario, si assicurerà che:
1- I campioni siano degustati nel rispetto delle misure igieniche
2- Il regolamento del Concours International de Lyon sia applicato
3- Il concorso rispetti il principio di uguaglianza tra i concorrenti
4- L'organizzazione segua le procedure della nostra certificazione ISO9001.
Il concorso dei Vini, Birre, Liquori e Distillati di marzo si è svolto in queste condizioni durante il lock-down. Oltre 7500 campioni sono stati degustati dai giurati abituali.
Per scoprire come si sono svolte le degustazioni tra marzo e maggio scorso, visita questa pagina: https://www.concourslyon.com/it/video.html
Vi ringraziamo calorosamente per il vostro incoraggiamento e la vostra fiducia, e vi diamo appuntamento dopo il concorso con l'elenco dei premiati!