¡El Concurso Internacional de Lyon festeja sus diez años!
Lyon, famosa por ser la capital de los sentidos y del gusto, acoge con toda lógica la selección de los mejores vinos del mundo, y desde 2015, la selección de los mejores espirituosos y cervezas.
En el año 2018, 850 catadores cataron 6.860 muestras provenientes de 36 países.
Esta 10. ° edición tendrá lugar el sábado 23 de marzo de 2019 en la Cité Internationale de Lyon.
Este concurso de relevancia internacional, acogerá 900 catadores del mundo entero que catarán y evaluarán a más de 7.000 vinos, cervezas y espirituosos. Los mejores de cada categoría podrán pretender a una medalla de Oro o de Plata.
Laurent Derhé, presidente de honor
Para los diez años del concurso, el presidente de honor es evidentemente un personaje prestigioso: Laurent Derhé, Mejor Obrero de Francia de sumillería 2007, presidente de la Asociación de los Sumilleres de Lyon y Rhône-Alpes y catador histórico del Concurso.
Concurso Internacional de cervezas: cambios para mejorar el sistema de cata en 2019
El comisario general del Concurso de Cerveza, junto con expertos internacionales decidieron agregar otras categorías y aportaron precisiones para la cata.
Se crearon tres nuevas categorías (American IPA, Pale Ale y Sour beer), y para seleccionar las muestras, se tomarán en cuenta otros dos criterios más: el IBU y el filtrado o no de la cerveza.
Para catar las cervezas, se utilizarán copas TEKU, que por su forma, han sido especialmente diseñadas para la cerveza: ancha en la base y estrechándose hacia arriba, para terminar con un cuello cóncavo.
Concurso Internacional de espirituosos: 157 categorías catadas
El Concurso Internacional de Lyon propone 157 categorías de espirituosos. Se catan whisky, bourbon, aguardiente, soju, shochu, baijiu, ginebra, vodka, rones, cachaça, punches, cócteles, anisados, cremas, licores y vinos de Jerez.
Esta diversidad de categorías nos permite proponerle a los consumidores, nuevos productos catados y ganadores de medallas en el Concurso Internacional de Lyon, para guiarlos a la hora de elegir un espirituoso.
Una carta gráfica totalmente nueva: ¡Diseño nuevo de las medallas!
Para su décimo aniversario, el Concurso de Lyon actualiza su imagen gráfica: nuevo sitio internet, nuevo logo, y sobre todo ¡nuevas medallas!
Las medallas del concurso, de diseño más moderno, van a ser más atractivas y fáciles de identificar para los consumidores.