Taste the world!
Concours International de Lyon
Edition 2027
Lyon, Hauptstadt der französischen Gastronomie, ist alljährlicher Austragungsort des Concours International für vielfältigste Erzeugnisse.
Renommierte Unterstützung erhalten die Veranstalter des Wettbewerbs von den Toques Blanches Lyonnaises (Verein der Küchenchefs von Lyon), der Stadt Lyon, Only Lyon, der Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône Alpes (Verein der Sommeliers von Lyon und der Region Rhône-Alpes) sowie der Region Auvergne-Rhône-Alpes. Im Wettbewerb werden Tausende Produkte aus verschiedenen Ländern verkostet und die weltweit besten Weine, Biere und Spirituosen prämiert, ebenso wie die besten Käsesorten, Milchprodukte, Schinken und Wurstwaren aus aller Welt.
2026 wurden 10 335 Proben aus 58 Ländern verkostet. Millionen von Produkte erhielten seit der Gründung des Wettbewerbs Medaillen für ihre herausragende Qualität.
Neuigkeiten
Concours International de Lyon: Käse, Schinken und Wurstwaren wieder im Programm
Lyon, Hauptstadt der Sinne und Gaumenfreuden, bietet den glanzvollen Rahmen für die exquisite Auswahl der besten Käse, Schinken und Wurstwaren aus aller Welt.
Die Ausgabe 2027 findet am Freitag, den 4. Dezember 2026 in der Cité Internationale de Lyon statt.
Der international ausgerichtete Wettbewerb richtet sich an Juroren weltweit, die Käse, Schinken und Wurstwaren aus aller Herren Länder verkosten und bewerten werden. Die Besten jeder Kategorie können auf eine Gold- oder Silbermedaille hoffen.
Am Ende des Wettbewerbs erhalten die Produkte mit der Bestnote jedes Landes einen...
International Tasting
58 Wettbewerbsländer
Präzise Organisation und optimale Bedingungen für die Verkostung.
Ziel des Wettbewerbs ist es, die wirklich besten Produkte auszuzeichnen.
Expertise der Jurymitglieder
Die Erzeuger stellen dem Concours ihre Produkte in vollem Vertrauen zur Verfügung. Der Wettbewerb ist Garant für eine qualitativ hochwertige und rigorose Bewertung. Daher wurde vom Concours International de Lyon ein strukturierter, mehrstufiger Prozess für die Auswahl und Validierung der Juroren eingerichtet.
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