Domaine Couquihado

Cuvée 2011,vin d'exception.Impossible à retrouver en grande surface...Dommage.

Exceptionnel Cotes du Rhone !
Achete en 2012/2013 il est millesime 2011 a 15,5° . Deguste en 2019 il explose en bouche , tanin legers , robe rubis , une merveille pour accompagner un saucisson de Lyon pistache , accompagne par une simple farandole de pommes de terre a l'eau . Un peu de beuure sale au sel de Guerande et un plat tout simple est magnifie par ce vin . Pas besoin de 3 * au Michelin pour sentir la richesse de la cuisine Francaise !

Nous venons de manger une purée de pomme de terre, du chou rouge aux pommes et une cuisse de lapin, accompagnés d'un côte du Rhône PLAN DE DIEU domaine La Couquihado 2014 Un régal ...à recommander sans réserve ! acheté par le biais du Club Français du vin ! c'est une pépite dans toute la collection ! BRAVO !