Denis Verneau, presidente de honor, sumiller en Lyon de

Publicado el 2015-02-16
Este año el presidente de honor del Concurso Internacional de Lyon será Denis Verneau, sumiller en Lyon de "La Mère Brazier" (2 estrellas Michelin). Denis Verneau hombre apasionado y siempre muy profesional cuando se trata de sabor fue finalista en el Concurso de Mejor Sumiller de Francia y actualmente es candidato en el concurso “Meilleur ouvrier de France”. ¿ Qué de mejor que un sumiller Lionés para presidir el concurso, ampliar su notoriedad y la de capital de la gastronomía ?

Reunión anual de los profesionales del sector, el próximo Concurso Internacional de Lyon tendrá lugar el sábado 21 de marzo 2015 en la Cité Internationale. Como cada año, muchos expertos y aficionados de cata seleccionarán los mejores vinos del mundo, y a partir de la próxima edición la selección de los mejores espirituosos, aperitivos y cervezas.

Con el apoyo de socios fuertes (Toques Blanches Lyonnaises, Association des Sommeliers Lyonnais, Metro) y presidido por grandes chefs y sumilleres, el concurso demuestra la atención de los profesionales de la restauración en la selección de los productos.
La progresión del concurso es espectacular y su reputación es ahora mundial. De hecho, la edición de 2014 confirmó una fuerte participación de los productos extranjeros: más de 22 países están representados en la cata.