Il Concours International de Lyon apre le porte ai Formaggi e ai Latticini!

Pubblicato il 2020-09-11

Vini, birre, liquori, distillati... e ora anche Formaggi e Latticini!
Il successo del Concours International de Lyon è innegabile.
Punto di riferimento per i premi di vino, birra, liquori e distillati, il concorso si apre a una nuova categoria e per la prima volta include nella sua selezione formaggi e latticini.

La prima edizione del Concours International de Lyon dei Formaggi e Latticini si terrà il 27 novembre 2020, presso la Cité Internationale de Lyon.

Lione è nota per essere la capitale della gastronomia e del gusto, è quindi naturale che ospiti la selezione dei migliori prodotti del mondo: i migliori vini, birre e liquori, e a breve anche formaggi e latticini.

Christian Janier, Miglior Artigiano di Francia per il settore caseario, sarà il Presidente Onorario di questa prima edizione
. Originario di Lione, questo appassionato commerciante di formaggi ha fatto crescere la Maison Janier diventando un importante grossista-stagionatore. La gamma Janier riunisce quasi 250 formaggi, provenienti dalla Francia e dall'Europa, riuniti da un'unica vocazione: l'eccellenza attraverso un'origine selezionata.