Información para las catas
Para adjudicarle la categoría que mejor corresponde a sus preferencias, el sistema toma en cuenta su selección sin, por lo tanto, poder garantizarlo.
Debe saber catar los vinos tranquilos (tino, rosado, blanco)
¿Qué vinos preferiría catar?Elegir al menos 2 (o todos los vinos)
Ha seleccionado “Todos los vinos/regiones” por lo que quizás deba catar vinos de regiones francesas, vinos extranjeros, vinos efervescentes, licorosos, etc.
Seleccione únicamente si es experto en el ámbito de los espirituosos.
Para ser miembro del jurado de quesos y productos lácteos, usted debe saber y poder catar cualquier tipo de queso, leche, mantequilla, crema, yogur y postre lácteo. No podremos tener en cuenta ni alergias, ni preferencias.
Para ser jurado de fiambres y embutidos, usted debe saber y poder catar todo tipo de embutidos, patés, rilletes, foie gras y especialidades cocidas. No podremos tener en cuenta ni alergias, ni preferencias.