Le Concours International de Lyon revient pour trois jours de dégustation !

Lyon, capitale des sens et du goût, offre un cadre prestigieux à la sélection des meilleurs vins, bières et spiritueux mondiaux.
En 2021, ce ne sont pas moins de 10 000 échantillons venus de 43 pays qui ont été dégustés dans les salles de dégustation du concours spécialement aménagées pour répondre aux exigences sanitaires.

La 13ème édition se tiendra le jeudi 24, vendredi 25 et le samedi 26 mars 2022 à la Cité Internationale de Lyon !
Ce concours à vocation internationale accueillera des jurés du monde entier qui dégusteront et noteront vins, bières et spiritueux de tous horizons. Les meilleurs de chaque catégorie pourront prétendre à une médaille, d’Or ou d’Argent.
À la fin du concours, le produit le mieux noté de chaque pays et de chaque région française recevra un prix spécial.

Un concours de plus en plus plébiscité.
Fort de son succès, et du nombre grandissant d'échantillons inscrits chaque année, le Concours International de Lyon se déroulera à présent sur deux jours.
Un Concours qui, depuis 2020, se montre encore plus gourmand en incluant la sélection des Fromages et Produits laitiers. Et le succès a été au rendez-vous lors du concours éponyme le 03 décembre dernier : plus de 1050 échantillons ont été dégustés, parmi lesquels ont été distingués 320 échantillons médaillés d’Or ou d’Argent et 10 trophées.

Une Présidente qui fait honneur à la gastronomie lyonnaise.
Chaque année, la présidence d’honneur est donnée en alternance à un Chef ou à un Sommelier de renom qui a pour objectif de faire rayonner le Concours à travers les médias et sa profession.
En 2022, la présidence du Concours a été confiée à Florence Périer. Membre des Toques Blanches Lyonnaises, cette ambassadrice des Mères Lyonnaises perpétue l’art de la gastronomie locale avec simplicité, amour et humour depuis 2009 au Café du Peintre.

À situation particulière, mesures particulières.
Si la situation sanitaire ne permet pas le déroulement de la dégustation à la Cité Internationale de Lyon, de petits groupes de dégustateurs seront répartis dans les salles de dégustation des locaux du Concours, à Limas (69400). Le responsable qualité veillera à ce que les échantillons soient dégustés dans le strict respect du protocole sanitaire, du règlement du Concours International de Lyon, et des procédures de la certification ISO9001.