Trofeos

Año de selección:

Mejor fiambre o embutido del mundo (Francia)

Foie Gras de Canard Entier Semi Conserve Cuit Sous Vide

Foie gras
Foie gras de pato entero

Mejor fiambre o embutido alemán de la competición

Embutido curado -Salchichón
Mettwurst

Mejor fiambre o embutido austríaco de la competición

Schober Gmbh-Bio-Kamptalerschinken

Embutido cocido
Jamón cocido

Mejor fiambre o embutido español de la competición

CAYDESA Carnes, S.A.- Cecina Imperial de KOBE

Embutido curado - Otros
Cecina de ternera

Mejor fiambre o embutido suizo de la competición

Boucherie Ledermann &Cie - Viande Séchée

Embutido curado - Otros
Cecina de ternera