Les trophées
Meilleur produit charcutier du monde (France)
Foie Gras de Canard Entier Semi Conserve Cuit Sous Vide
Or 2025
Foie gras
Foie gras de canard entier
France
Meilleur produit charcutier allemand de la compétition
Bierknacker
Or 2025
Salaison séchée - Saucisson
Mettwurst
Allemagne
Meilleur produit charcutier autrichien de la compétition
Schober Gmbh-Bio-Kamptalerschinken
Or 2025
Salaison cuite
Jambon cuit
Autriche
Meilleur produit charcutier espagnol de la compétition
CAYDESA Carnes, S.A.- Cecina Imperial de KOBE
Or 2025
Salaison séchée - Autres
Bœuf séché
Espagne
Meilleur produit charcutier suisse de la compétition
Boucherie Ledermann &Cie - Viande Séchée
Or 2025
Salaison séchée - Autres
Bœuf séché
Suisse