Neuigkeiten
Veröffentlicht am 2021-03-25
Angesichts der staatlichen Beschränkungen wurde der Austragungsort der zweitägigen Veranstaltung jedoch geändert. Statt in der Cité Internationale de Lyon führen wir den Wettbewerb derzeit in den Verkostungsräumlichkeiten unserer Büros durch. 2020 fand der Wettbewerb während des Lockdowns unter...
Veröffentlicht am 2021-03-05
Wie wir gerade von der Cité Internationale erfahren, wurde ein Erlass der Präfektur verlängert, sodass die Verkostungen des Concours International de Lyon nicht wie geplant an diesem Veranstaltungsort stattfinden können.
Wir hatten die optimistische Hoffnung, dass unser Verkostungszenario und...
Veröffentlicht am 2021-01-21
Eric Goettelmann, der 2018 in der Kategorie Sommelier als bester Handwerkskünstler Frankreichs (Meilleur Ouvrier de France, MOF) ausgezeichnet wurde, stieß im Januar 2020 als leitender Chef-Sommelier zum legendären Restaurant von Paul Bocuse in Collonges-au-Mont-d’Or hinzu. Hier hilft er dem...
Veröffentlicht am 2021-01-19
Lyon ist die Hauptstadt des guten Geschmacks und damit der ideale Austragungsort für den internationalen Wettbewerb der besten Weine, Biere und Spirituosen der Welt.
Im Jahr 2020 wurden trotz der Ausnahmesituation nicht weniger als 7.780 Proben aus 41 Ländern in den Verkostungsräumen des...
Veröffentlicht am 2020-12-15
Vom 27. bis zum 30. November 2020 fand in den Räumlichkeiten des Concours International de Lyon die erste Ausgabe des Wettbewerbs für Käse und Milchprodukte statt.
kamen die Verkoster im Verkostungssaal zu dreitägigen Sitzungen mit je sechs Personen zusammen.
Unter dem Ehrenvorsitz von...
Veröffentlicht am 2020-10-30
Governmental restrictions have obliged us to move the competition from Lyon’s Cité Internationale to another location.
As a result, the competition will take place in tasting rooms on our premises. The Wine, Beer and Spirits competition in March was carried out under these same conditions during...
Veröffentlicht am 2020-09-11
Weine, Biere, Spirituosen…und ab jetzt auch Käse und Milchprodukte!
Der Concours International de Lyon genießt großen Erfolg. Die Auszeichnungen von Wein, Bier und Spirituosen stehen für qualitativ hochwertige Produkte und in Zukunft werden auch Käse und Milchprodukte ausgezeichnet. Die erste...
Veröffentlicht am 2020-06-26
Am Mittwoch, den 24. Juni 2020, wurde die Sommelerie-Auszeichnung an die beiden Siegerinnen dieses Jahres ausgehändigt. Die strahlenden Gewinnerinnen, Sarah Gandilhon und Charlotte Achard, sind Auszubildende im Bereich Sommelerie.
Die beiden Frauen haben sich während des CIDL mit ihrer...
Veröffentlicht am 2020-05-27
In diesem Jahr fand der Concours International de Lyon zum 11. Mal statt, allerdings diesmal in ungewöhnlichem Rahmen. Durch die momentane Ausnahmesituation weltweit konnte der Wettbewerb nicht wie üblich in der Cité Internationale von Lyon abgehalten werden, aber unsere Mitarbeiter haben die...
Veröffentlicht am 2020-05-07
Hello,
The Lyon International Competition's wine tastings will not take place this year in their usual manner. We simply cannot envision bringing together so many people in a single hall before the end of the year. That is why we decided to taste wines in several sessions in our offices and...